Las flores y la cosmética

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La mayoría de las plantas que existen en nuestro planeta y en las florerías son un misterio para la ciencia, puede que estén catalogadas y conozcamos su apariencia pero desconocemos su composición química. ¿Sabías que cerca de 2 mil especies de plantas procedentes del Pacífico, de África, del continente Americano y del Mediterráneo, son el objeto de estudio de un grupo de científicos europeos?

Los científicos llevan siglos estudiando las plantas y aún tienen mucho que aprender. En Atenas, un grupo de investigadores intenta desentrañar parte de este enigma del mundo vegetal. Nikolas Fokialakis, petroquímico y farmacólogo de la Escuela de Farmacia, Universidad de Atenas señala que Grecia y, especialmente, el contorno mediterráneo es uno de los espacios del planeta que alberga una mayor biodiversidad.

Allí es donde se pueden encontrar plantas únicas, algunas en vías de extinción. Las estamos recolectando para estudiar sus propiedades naturales. Para lograr este objetivo, los científicos extraen y aislan los componentes buscando moléculas que puedan ser útiles para la industria de la cosmética.

Diversos estudios científicos entorno a las flores, están buscando compuestos que puedan proteger a las células de la radiación, mejorando el mecanismo de defensa de las células, pues una de las causas del envejecimiento es el estrés o la exposición a los rayos ultravioleta. En el pasado, se necesitaban ingentes cantidades de plantas para extraer los componentes naturales. Ahora, bastan unos gramos para aislar las sustancias que buscamos.

Uno de los mejores logros que se han llevado a cabo es el constituir una biblioteca de compuestos bioactivos. Diversos científicos han analizado su relevancia para la industria cosmética o su uso en la agroquímica, pero en el futuro esta biblioteca se puede utilizar para otros fines, como la investigación sobre la diabetes, el cáncer y otras enfermedades, por ejemplo.

Los investigadores almacenan, en una base de datos, espectrogramas de moléculas, una especie de albúm de “huellas digitales moleculares”, con un gran potencial para la industria. Esta fábrica de cosméticos se ha asociado al estudio llevado a cabo por varias universidades y centros de investigación para crear nuevos productos a partir de las moléculas aisladas.

De manera específica, las propiedades que están buscando con estos extractos son esenciales para la elaboración de cosméticos. En ellas se investiga la existencia de antioxidantes, blanqueadores y agentes protectores contra los rayos ultravioletas. El trabajo, ahora, de la industria cosmética es valorar la eficiencia de estas moléculas y encontrar el modo de poder integrarlas en nuevos productos.

¿Sabías. ¿Qué misterios nos depara aún la naturaleza?

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Plantas y flores orgullosamente mexicanas
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